【十勝の大地で育った「十勝エゾ鹿」】
北海道・十勝の豊かな自然と農作物を食べて育ったエゾ鹿。

「家畜」とは違い十勝の大自然で野生で育ったエゾ鹿は、筋肉質で栄養価が高く、低脂質・低カロリー。
臭みも全くなく、肉質も柔らかいので「ジビエ」に苦手意識がある方にもおすすめです。


このウデ・バラ肉は、特製のたれで味付け済み。
解凍後そのまま調理でき、ジビエ初心者にもおすすめの一品です。
お好みのお野菜と一緒に炒めるだけで、美味しくお召し上がりいただけます。

ベテランハンターの協力のもと、捕獲から解体・加工までを一貫管理し、安全性と美味しさを両立。
大学との共同研究を経て、その味と品質の高さが証明されています。

「ジビエはクセがある」と思っている方にこそ味わってほしい。
それが、十勝の大地が育てた“食べやすくておいしい”『十勝エゾ鹿』です。

【こんな方におすすめ】
・ヘルシーな食生活を心がけている
・ジビエに挑戦してみたい

【商品名】 十勝エゾシカ味付き焼肉　ウデ・バラ
【内容量】 400g（肉300g、たれ100g）
【原材料名】エゾ鹿肉（十勝産）、醤油、砂糖、りんご、玉葱、ニンニク、生姜、日本酒、香辛料／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素（一部に大豆・小麦・リンゴを含む）
【保存方法】 -18℃以下で冷凍保存
【賞味期限】 発送から１ヶ月以内
【加工者】 エゾの杜株式会社　北海道中川郡池田町利別西町35-6
【配送温度帯】冷凍
【栄養成分表示（100gあたり）】　熱量112kcal　たんぱく質16.6g　脂質1g　炭水化物7.96g　食塩相当量1.8g
【お召し上がり方】お好きな野菜と炒めてお召し上がりください
【JANコード】4570069510247